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Saumon cuit à la vapeur avec sauce à la mangue chez Multicooker Crock-Pot Express

Saumon cuit à la vapeur avec sauce à la mangue chez Multicooker Crock-Pot Express

J'adore le poisson et le saumon cuit à la vapeur est prêt en quelques minutes grâce au multicuiseur Crock-Pot Express avec cuisson sous pression. C'est absolument délicieux ! Juteux et moelleux et avec de la salsa à la mangue, c'est un délice !

  • 2 filets de saumon
  • sel
  • poivre au citron
  • sésame noir et blanc
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sauce:
  • 1 mangue
  • 1 orange
  • une poignée de salade
  • 1 avocat
  • 1 oignon rouge
  • une poignée de tomates cerises
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Saumon cuit à la vapeur avec sauce à la mangue au Multicuiseur Crock-Pot Express :



  • Graisser le filet de saumon avec de l'huile d'olive, saler et poivrer avec du citron et parsemer de graines de sésame.

  • Placer sur le gril vapeur dans le multicuiseur Crock-Pot Express avec cuisson sous pression.

  • Mettez une tasse d'eau dans le bol et fermez le couvercle.

  • Fermez la vanne vapeur et réglez le programme Vapeur sur 7 minutes, Haute pression.

  • Pendant ce temps, préparez la salade : mettez dans un bol la laitue finement hachée, la mangue en dés, l'orange en dés, les tomates cerises coupées en quatre, l'oignon rouge finement haché et l'avocat en dés.

  • Arrosez de jus de citron, d'huile d'olive et de sel et de poivre au goût.

  • Incorporer la salade.

  • Une fois le programme terminé, relâchez la vanne vapeur et retirez délicatement le poisson et servez avec la salade.

Sites de conseils

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Vous pouvez préparer ce que vous aimez pour la garniture, riz, pommes de terre, salade, etc.


Saumon frit au curry et salsa de mangue et concombre

Épluchez une courge, râpez-la et pressez la mangue. Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines avec une cuillère et coupez-le en cubes. La pulpe de la mangue se détache du noyau et est également coupée en cubes.

Couper l'oignon vert en fines tranches. Couper les oignons en cubes. Coupez le piment en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines et coupez-le en cubes très fins ou hachez-le. Mettez le tout dans un bol et assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive et un peu de sel et de poivre. Incorporer la coriandre.

L'huile de colza est mélangée à de la poudre de curry.

Faites frire les filets de saumon sur le gril de chaque côté pendant environ 2-3 minutes. Pendant ce temps, graissez la marinade au curry à plusieurs reprises. Le saumon doit rester légèrement vitreux à l'intérieur, sinon il est trop sec. Enfin, assaisonnez avec un peu de sel.

Des filets de saumon, du yaourt et de la salsa de mangue et de concombre sont placés sur des assiettes et servis.


Comment fonctionne la solution pour réparer le régime : règles, principes et menu

Régime fixe : par qui il a été inventé et quels principes il a. Les principales règles du régime pour perdre du poids sont fixées. Quels résultats Anca Bejan a-t-elle eu. Exemple de menu à heures fixes.

Le régime fixe à fixe favorise la perte de poids en contrôlant les portions dans une structure de table chronométrée.

Aucun achat spécial ou complément alimentaire requis. Il permet également suffisamment de calories pour faire des repas sains et équilibrés.

L'auteur du programme, Jorge Cruise, affirme qu'il est assez facile de suivre le régime et que vous pourrez « rester avec » jusqu'à ce que vous atteigniez vos objectifs.

  • Comment c'est arrivé
  • des principes
  • Les règles principales
  • Niveau d'effort : moyen
  • Aliments autorisés et interdits
  • Régime à heure fixe : menu
    • MENU I
    • MENU II
    • MENU III
    • MENU IV
    • MENU V
    • MENU VI
    • MENU VII
    • MENU VIII
    • MENU IX
    • MENU X
    • MENU XI
    • MENU XII
    • MENU XIII
    • Avantages
    • Contre

    Comment c'est arrivé

    Jorge Cruise, un célèbre préparateur physique américain qui prétend avoir pesé 40 kilogrammes de plus, a mis au point un régime alimentaire conçu pour éliminer la « graisse du ventre ».

    droit Instituts nationaux de la santéSource fiable, la graisse abdominale peut augmenter le risque de maladie cardiaque et de diabète de type 2. Pour de nombreuses personnes, le ventre est une zone à problèmes, et ce régime alimentaire les cible spécifiquement.

    Des principes

    Face à ces régimes extrêmes qui nécessitent des jours de jeûne, le régime à poids fixe, conçu par l'expert en fitness Jorge Croisière, a des principes complètement différents.

    Ce programme vous oblige à manger cinq fois par jour, y compris un petit dessert. Tous les aliments préférés, y compris les glucides et les sucreries, sont autorisés tant que vous les mangez selon un horaire strict.

    "La petite portion équilibrée toutes les 3 heures augmente le potentiel de combustion des graisses du corps", explique Cruise. Si vous ne mangez pas assez souvent, explique-t-il, votre corps passe à l'étape de "protection contre la famine", conservant les calories, stockant les graisses et brûlant les muscles (pas les graisses) pour obtenir de l'énergie.

    Le préparateur physique dit qu'au lieu de cela, si vous mangez toutes les 3 heures, vous réinitialisez à plusieurs reprises votre métabolisme afin qu'il brûle les graisses toute la journée.

    Les règles principales

    Ainsi, le régime a des règles strictes concernant l'heure des repas :

    1. Prenez votre petit-déjeuner dans l'heure qui suit votre réveil
    2. Mangez ensuite toutes les 3 heures
    3. Ne pas manger 3 heures avant le coucher
    4. Respectez les portions recommandées. Les repas devraient être en moyenne 400 calories collations - 100 calories et dessert - 50 calories. Ainsi, l'apport quotidien est d'environ 1450 calories par jour - maximum 2000 calories. Les personnes pesant 200 kilogrammes ou plus ont droit à plus de calories comme collations entre les repas.

    Niveau d'effort : moyen

    Fixe à fixe est le régime santé où il n'y a pas de listes de courses toutes faites ou de repas spéciaux. Mais vous devrez organiser votre emploi du temps autour d'heures de repas régulières.

    Cruise suggère de prendre le petit-déjeuner à 7 h, le déjeuner à 13 h et le dîner à 19 h, ou de manger assez tôt pour terminer les repas 3 heures avant le coucher. Voici le schéma que vous pouvez suivre :

    • prendre le petit déjeuner à 7 heures du matin
    • prendre une collation de 100 calories à 10 heures du matin
    • déjeuner à 13h
    • prendre une deuxième collation de 100 calories à 16 h.
    • dîner à 19h
    • après le dîner, dégustez un dessert à 50 calories.

    Les deux collations de 100 calories peuvent être absolument différentes - une petite poignée de noix ou un morceau de fromage. De plus, le régime fixe-à-fixe n'a pas de recettes spéciales, vous pouvez donc cuisiner n'importe quel plat en utilisant les ingrédients disponibles, ou vous pouvez choisir parmi la liste de plats surgelés et de restauration rapide.

    Les groupes d'aliments doivent toujours être combinés, c'est-à-dire que les protéines doivent être consommées avec des glucides et des graisses (et des fruits et légumes, si possible). Cruise recommande également de boire 8 verres d'eau par jour. Ne vous inquiétez pas si un repas commence 15 minutes plus tard qu'il ne le devrait. L'alarme de petite famine de votre corps ne se déclenchera pas immédiatement.

    Les efforts d'exercice sont également facultatifs, mais l'augmentation de l'activité physique vous aidera à atteindre un poids santé plus rapidement et à le maintenir plus longtemps. Les nutritionnistes croient que chaque programme de perte de poids devrait inclure un type d'activité physique. Les gens deviennent en surpoids lorsqu'ils mangent plus de calories qu'ils n'en consomment, et l'une des causes de l'épidémie d'obésité aux États-Unis, d'où vient le régime, est le mode de vie inactif. Par conséquent, il est préférable de combiner le régime avec un programme d'exercices sains pour obtenir des résultats positifs à long terme.

    Soit dit en passant, le régime est suffisamment flexible, en tenant compte du fait que vous pouvez manger ce que vous voulez, il peut donc être suivi par les végétariens, les végétaliens, ceux qui optent pour des aliments faibles en gras ou sans gluten.

    Consultez votre médecin avant de commencer un régime pour déterminer si vous êtes vraiment en forme ou si vous avez des problèmes de santé !

    Aliments autorisés et interdits

    Dans ce régime miracle à heures fixes, il y a un menu divisé uniquement sur les portions et les heures, et non sur les aliments interdits. En d'autres termes, vous pouvez manger ce que vous voulez - glucides, viande, restauration rapide, aliments surgelés, sucreries - tant que vous restez dans vos limites caloriques et que vous mangez aux bons intervalles.

    Les suggestions de repas incluses dans les menus sont conçues pour fournir « des portions équilibrées de protéines, de lipides et de glucides. Bien que vous puissiez choisir votre propre nourriture, Cruise privilégie les protéines maigres et l'huile de lin ou l'huile d'olive extra-vierge.

    Pour garder le contrôle sur la taille des portions, l'auteur du programme vous encourage à imaginer une balle de ping-pong pour une portion de glucides, une éponge pour la viande et d'autres protéines et un bouchon de bouteille d'eau pour les graisses et la vinaigrette.

    Régime à heure fixe : menu

    Voici 13 exemples de menu de régime fixe à fixe :

    MENU I

    • Petit-déjeuner à 07h00 - pommes, noix et yaourt.
    • Collation à 10h00 - 2 tasses de jus de carotte.
    • Déjeuner à 13h00 - assiette de crevettes froides avec mangue, oignon, tomates et pois chiches.
    • Snack à 15h00 - banane.
    • Dîner à 18h00 - poulet teriyaki, fraises au chocolat.

    MENU II

    • Petit-déjeuner - McDonalds Egg McMuffin, 1% de lait et de pommes.
    • Déjeuner - cannellonis au fromage, salade avec vinaigrette sans gras (par exemple, avec du jus de citron).
    • Dîner -1 petite pomme de terre au four, poulet grillé, 1 cuillère à café de beurre, 1 tasse de haricots verts.
    • Snacks - barre chocolatée, biscuits Oreo, M & ampM's, 1 café.

    MENU III

    • Petit déjeuner - omelette avec jambon et fromage, pain et beaucoup de fruits.
    • Snack - barre de chocolat.
    • Déjeuner - bœuf bouilli, riz et salade avec vinaigrette régulière.
    • Snack : fruits ou quelques biscuits.
    • Dîner : saumon, riz, légumes.
    • Dessert - mousse au chocolat.

    MENU IV

    • Petit déjeuner - 1 œuf dur, 1 tranche de pain complet, 1/4 tasse de salsa, 1 tasse de pastèque en dés.
    • Snack - 6 craquelins salés.
    • Déjeuner - 1 salade de fromage et de légumes, sans croûtons, avec vinaigrette italienne légère.
    • Snack - 1 barre de chocolat.
    • Dîner - boeuf et salade de brocoli bouilli, sésame et vinaigre de cidre de pomme.
    • Désert - 4 craquelins.

    MENU V

    • Petit-déjeuner - biscuits, yaourts.
    • Snack - 15 - 20 chips de pommes de terre faibles en gras.
    • Déjeuner - salade de légumes avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette au poulet sans gras.
    • Collation - 24 cerises.
    • Dîner - casserole de légumes.
    • Dessert - 1 petit chocolat.

    MENU VI

    • Petit déjeuner - omelette au jambon et fromage, 1 nectarine, 1% de lait ou de soja.
    • Snack - 12 noix de cajou.
    • Déjeuner - 1 sandwich à la feta et aux épinards, salade avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette sans gras.
    • Snack - 1 verre de smoothie.
    • Dîner - steak de saumon au beurre et riz aux asperges.
    • Dessert - 1 mini tasse de beurre d'arachide.

    MENU VII

    • Petit déjeuner - 1 Napolitain faible en gras, 2 cuillères à café de beurre d'arachide, 1/2 tasse de jus de pamplemousse.
    • Collation - 2 tasses de jus de légumes à faible teneur en sel.
    • Déjeuner - steak de tout type de viande, 1 pomme moyenne.
    • Snack - pommes au caramel ou quelque chose de sucré de McDonald's.
    • Dîner - poulet avec salade de brocoli cru.
    • Dessert - 7 gelées.

    MENU VIII

    • Petit déjeuner - 1/2 assiette de céréales avec 1% de lait chaud ou de soja, 1 cuillère à café d'huile de lin, 2 cuillères à soupe de canneberges séchées.
    • Snack - 7 amandes enrobées de chocolat.
    • Déjeuner - poulet grillé, salade César avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette sans gras.
    • Snack - M & ampM's ou beurre de cacahuète.
    • Dîner - poisson frit.
    • Dessert - 1 tasse de raisins sans pépins (congelés ou frais).

    MENU IX

    • Petit déjeuner - 1 sandwich anglais.
    • Collation - tofu.
    • Déjeuner - poulet, olives.
    • Collation - 2 tasses de fraises.
    • Dîner - agneau rôti au romarin.
    • Désert - galettes de riz.

    MENU X

    • Petit déjeuner - 2 crêpes, 2 cuillères à soupe de sirop sans sucre, 3/4 tasse de baies mélangées.
    • Snack - yaourt faible en gras.
    • Déjeuner - boeuf au poivre, 1 salade avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette sans gras.
    • Snack - une barre de chocolat.
    • Dîner - poivrons farcis à la salade.
    • Dessert - 1/4 de glace vanille.

    MENU XI

    • Petit déjeuner - omelette, 1/4 tasse de fraises tranchées.
    • Goûter : pommes, 6 biscuits.
    • Déjeuner - steak avec une grande laitue.
    • Snack - barre de chocolat.
    • Dîner - mélange de tofu frit avec carottes, brocoli et ½ tasse de riz brun.

    MENU XII

    • Petit-déjeuner - Muffin anglais avec 1 tasse de lait écrémé et une orange.
    • Collation : 15 chips tortilla.
    • Déjeuner - steak au gingembre.
    • Collation - ½ tasse de yogourt sans gras.
    • Dîner - boulettes de viande de dinde, yogourt nature, salade et tomates.

    MENU XIII

    • Petit déjeuner - œufs brouillés.
    • Goûter : ½ pamplemousse ou 1 petite pomme.
    • Déjeuner - casserole de pommes de terre et ½ tasse d'épinards ou de côtes d'agneau frites avec de l'huile d'olive et du romarin, avec ½ assiette de riz pilaf et une salade composée.
    • Collation - 2 tasses de raisins ou 1 sandwich.
    • Dîner - pizza et une laitue.

    Avantages et inconvénients

    Avantages

    Le régime fixe à fixe est flexible. Il n'y a pas de types d'aliments interdits. En fait, même certains des pires aliments sont autorisés en petites portions. Ainsi, ceux qui suivent le régime peuvent occasionnellement manger de la restauration rapide, des bonbons et chocolats, du bacon et de la viande rouge. C'est attrayant pour ceux qui ne sont pas prêts à abandonner leur nourriture préférée - qui est le deuxième point pro.

    Vous ne devriez pas abandonner votre nourriture préférée. Cruise croit qu'il n'y a pas de mauvais aliments, seulement de grandes portions. En suivant cette méthodologie, le régime de 3 heures est assez pratique. Gardez à l'esprit le fait incontestable que les calories sont celles qui entraînent un gain de poids et fixez des limites caloriques strictes pour chaque repas et collation. Le régime alimentaire encourage également la consommation de repas équilibrés en glucides, protéines, lipides, fruits et légumes.

    Le contrôle des portions est une aide diététique utile dans la vie quotidienne.

    Contre

    • De nombreux experts ne sont pas d'accord pour dire que de petites portions ordinaires se traduisent nécessairement par une perte de poids.
    • Un danger est que le régime fréquent impliqué dans un régime fixe à fixe peut fournir l'occasion d'abus, surtout si vous avez des problèmes de suralimentation. Si la taille des portions n'est pas contrôlée, manger toutes les 3 heures peut vous faire prendre du poids. De même, si vous êtes aux prises avec une dépendance à certains aliments, comme le sucre, ce régime n'est pas conçu pour vous aider à surmonter votre dépendance.
    • L'auteur inclut également des aliments hautement transformés dans ses plans de repas, tels que McDonald's ou KFC. Bien que l'on pense qu'il n'y a pas de mauvais aliments, certaines recherches suggèrent que les aliments hautement transformés peuvent entraîner une prise de poids à long terme. Cependant, pour de nombreuses personnes, un régime comme celui-ci est beaucoup plus abordable qu'un régime qui restreint soudainement la nourriture ou nécessite des changements radicaux.
    • Un autre problème est que ce régime de perte de poids ne répond pas au besoin d'exercice, mais l'ignore même. L'exercice est essentiel pour la santé globale ainsi que pour une perte de poids saine.
    • Si vous êtes diabétique, consultez votre médecin ou votre diététicien avant de modifier votre alimentation. Vous pouvez être à risque d'hypoglycémie si vous n'apportez aucun ajustement à votre plan de traitement.
    • Le régime alimentaire nécessite des changements de mode de vie. La réalité est que beaucoup de gens n'ont pas le temps de manger toutes les trois heures. Vous devez constamment distribuer de la nourriture et des collations et les emporter partout avec vous. Certaines personnes dînent aussi tard. Ainsi, un régime fixe à fixe ne peut tout simplement pas s'adapter à certains modes de vie, d'autant plus que certaines personnes peuvent ne pas avoir faim si souvent.

    Résultat

    Jorge Cruise assure qu'en maintenant ce régime, vous perdrez jusqu'à 10 kilogrammes au cours des 2 premières semaines et 2 kilogrammes par semaine par la suite, sans perdre de tissu musculaire qui brûle les graisses.

    Vous réduirez également vos niveaux de cortisol - l'« hormone du stress » - et aplatirez votre ventre dans le processus, explique Cruise. De plus, vous aurez plus d'énergie et moins de faim, car une consommation toutes les 3 heures maintient votre glycémie constante.

    Ce n'est pas prouvé, bien que certaines recherches suggèrent que manger des repas plus petits et plus fréquents peut aider à gérer la faim.

    De plus, selon le site Web du programme, ce régime est un régime qui traite à la fois les problèmes physiques et psychologiques causés par la perte de poids.

    Cruise se concentre fortement sur le contrôle des aspects psychologiques de la prise de poids, étant donné que le stress alimentaire peut entraîner une augmentation de la graisse abdominale. Selon lui, une gestion saine du stress est cruciale pour une perte de poids réussie.

    Des avis

    Le médecin américain Melinda Ratini estime que le régime hypocalorique de 3 heures augmente la probabilité de perdre du poids uniquement si vous le suivez de près. Perdre 10 livres au cours des 2 premières semaines peut ne pas être réaliste ni même sain.

    Mais perdre 1 à 2 livres par semaine est une réelle possibilité. La clé du succès de ce régime est le contrôle des portions. La recherche n'a pas montré que manger de petits repas fréquents augmente le succès de la perte de poids, bien que cela puisse avoir d'autres avantages pour la santé, par exemple, cela peut réduire les sensations de faim qui peuvent saboter les bonnes intentions de quiconque.

    Le médecin dit également qu'une perte de poids supplémentaire peut réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète. De plus, il peut aider à abaisser la tension artérielle et le taux de cholestérol. Des repas plus petits sont moins susceptibles de provoquer une élévation du taux de sucre dans le sang après un repas copieux.

    Une autre opinion appartient à la diététiste Lona Sandon, porte-parole de l'American Dietetic Association. Elle conteste le point de vue de Cruise selon lequel boire plus souvent pendant la journée peut stimuler votre métabolisme et vous aider à perdre du poids.

    La réalité est qu'il n'y a aucune science ou recherche pour le prouver. "Notre métabolisme accélère un peu à chaque fois que nous mangeons, mais il ne se transforme pas en un four à calories", explique la diététicienne Lona Sandon.

    De plus, rien ne prouve que trois heures soit le temps optimal entre les repas pour perdre du poids, ni que le poids que vous perdrez en premier proviendra de la graisse abdominale, d'autant plus que ce régime rend l'exercice facultatif. .

    Sandon explique également que les détails détaillés du régime ne fonctionnent pas toujours. "Le problème avec les plans de perte de poids, c'est que personne ne les suit", explique Sandon. « Les gens improvisent et mettent ce qu'ils préfèrent. En faisant cela, je peux obtenir trop de calories et trop de portions. Et plus le plan est précis, moins il est probable qu'il le suive. "

    À court terme, vous perdrez probablement du poids avec le régime de 3 heures, explique Sandon. En termes de perspectives à long terme, l'enjeu est la durabilité. "Cela pourrait être pratique si vous avez un mode de vie qui permet une consommation fréquente, comme un travail qui permet des pauses", explique Sandon.

    Cependant, il y a des nutritionnistes qui sont d'accord avec ce régime. "J'aime le fait que [l'auteur] propose des portions", déclare la diététicienne Keri Ganségalement porte-parole du Association américaine de diététique.

    Selon lui, les listes de nourriture ajoutent également la facilité de rationner les portions. « Manger fréquemment peut aider à réduire votre appétit, car vous mangez constamment et êtes moins susceptible d'avoir faim et faim au moment de manger », explique Gans.

    Le livre et le prix du programme

    Principalement, les coûts ne comprennent que les achats d'épicerie. Cependant, si vous souhaitez être guidé exactement par le régime de Jorge Cruise, vous pouvez acheter son livre "3 Hour Diet" sur Amazon, dont le prix est d'environ 25 euros. En plus du livre de base, il existe un livre d'accompagnement - "Cookbook for 3 hours", qui propose plusieurs recettes dont les dimensions correspondent aux portions souhaitées.

    Sur les pages du manuel, vous trouverez des outils qui incluent des agendas et des journaux. Le régime fixe à fixe fournit un planificateur de 28 jours et des journaux quotidiens réussis, ainsi que des suggestions d'exercices de visualisation qui peuvent aider les personnes sur le plan de perte de poids.

    Articles recommandés

    Les aspects émotionnels des problèmes de poids sont également abordés ici. Le livre de régime de 3 heures comprend des chapitres qui traitent de la suralimentation émotionnelle, ainsi que des sujets tels que les plateaux de perte de poids, utiles pour les personnes qui savent ce que c'est que de lutter contre l'excès de poids.

    De plus, à titre d'aide, une application vous est fournie, vous permettant ainsi de suivre le régime par vous-même. Il vous rappelle de manger toutes les 3 heures et vous aide à garder une trace du nombre de repas que vous avez pris.

    Régime fixe en Roumanie

    L'histoire de Cruise a commencé à avoir un fort impact en Roumanie grâce à l'actrice et journaliste Anca Béjan, qui a perdu 60 livres avec ce régime.

    La star a évoqué cette expérience dans le livre publié en ligne : "Wonder Diet". Plus tard, la présentatrice Mirela Retegan a créé un groupe sur Facebook à travers lequel elle a fait la promotion du régime de 3 heures, sous le nom de "Fix to Fix", rassemblant plus de 560 000 membres.


    Changements alimentaires pour vous aider à arrêter de fumer

    Si vous avez décidé d'arrêter de fumer, vous êtes déjà sur la bonne voie. Prendre conscience que cette dépendance peut vous apporter de nombreux problèmes de santé est le premier pas vers la réussite, mais les démarches nécessaires sont souvent difficiles. C'est pourquoi il vous faut beaucoup de volonté, mais aussi quelques astuces pour vous aider à ne pas baisser les bras et réduire les réactions d'adaptation de votre corps.

    Lorsque le corps commence à se « réparer », en éliminant la nicotine de l'organisme, des sautes d'humeur, des insomnies, mais aussi des symptômes tels que des vertiges, des maux de tête ou d'estomac, de la toux, etc. apparaissent. Ces réactions sont différentes en intensité et en manifestation, et dans la plupart des cas, les symptômes disparaissent après 2-3 semaines.

    Cependant, si vous parvenez à traverser la période critique, arrêter de fumer vous aidera à résoudre plusieurs de vos problèmes de santé. Une tension artérielle équilibrée, un système cardiovasculaire plus sain et une meilleure circulation sanguine ne sont que quelques exemples.

    Tout au long de ce processus d'adaptation, mais aussi à la fin de la période critique, la nutrition joue un rôle très important car elle peut vous aider à mieux supporter les « effets secondaires », à les réduire considérablement et à ne pas prendre beaucoup de poids. Voici quelques conseils alimentaires qui vous aideront si vous êtes déterminé à abandonner la cigarette et que vous souhaitez que ce processus soit graduel, organisé et complet.

    • Mettez sur papier les aliments à éviter !

    En plus du fait que vous devez manger aussi sainement que possible, certains groupes d'aliments sont connus pour augmenter le besoin de nicotine. Donc, essayez d'éliminer les sucreries, la viande rouge et les boissons acides de votre alimentation quotidienne.

    • Mangez autant d'aliments recommandés que possible !

    Pour certaines raisons (valeur nutritionnelle, texture, effets sur l'humeur, etc.), les spécialistes recommandent certains aliments à ceux qui tentent d'arrêter de fumer.

    Hydratation c'est très important parce qu'il aide le corps à oublier l'euphorie induite par la nicotine, le sentiment que vous « aspirez » tellement à avoir lorsque vous arrêtez de fumer. Consommez entre 6 et 8 verres d'eau par jour, une astuce saine qui diminuera votre envie de fumer.

    Fruits et légumes ils sont également sur cette liste, pour plusieurs raisons. Des études ont montré qu'une alimentation riche en fruits et légumes augmente la satiété chez les anciens fumeurs, réduisant ainsi le risque de « rechute ». De plus, il serait préférable de choisir celles qui nécessitent un temps de mastication plus long, comme les pommes ou les carottes.

    Collations saines du jour au lendemain, cela vous aide à oublier les cigarettes, surtout si vous faites des choix sains, comme les fruits et légumes, les noix, les graines, la viande maigre, etc. Leur valeur nutritionnelle réduit le besoin en nicotine et induit une bonne humeur.

    & # 8211 Les spécialistes affirment que aliments riches en acides gras oméga 3 lutter avec succès contre les effets négatifs du tabagisme, ils devraient donc être inclus dans le régime de réhébergement. Choisissez entre le saumon, les graines de chia, le lin, l'huile de canola, etc.


    3 recettes de mangue saines et faciles à faire

    La mangue a de nombreux avantages pour la santé que vous devriez considérer, notamment :

    • stimule le système immunitaire en raison de la grande quantité de vitamine C et de vitamine C
    • améliore la digestion et peut aider si vous souffrez de constipation en raison de sa teneur en fibres
    • maintient la santé des yeux grâce à la vitamine A.
    • abaisse le taux de mauvais cholestérol
    • aide à prévenir les seins, le côlon, la prostate et la leucémie, grâce aux antioxydants

    Voici 3 recettes de mangue saines et faciles à réaliser.

    Bonbons à la mangue

    Ingrédients (20 bonbons)

    150 g de mangue séchée
    150 gr de noix
    10 dattes (sans pépins)
    20 gr de graines de chanvre
    30 gr de flocons de noix de coco
    peler de 1 fichier
    1 pincée de sel

    Méthode de préparation

    Cuire les noix au four sur une plaque à pâtisserie pendant environ 8 à 12 minutes.

    Mettez la mangue dans un bol et couvrez d'eau tiède. Laisser ramollir (environ 7 minutes). Égoutter et placer sur un torchon.

    Bien mélanger les noix dans un mélangeur, puis retirer et réserver.

    Mélangez bien la mangue et les dattes dans un mixeur, jusqu'à l'obtention d'une pâte fine et collante. Ajoutez ensuite les noix, les graines de chanvre, la noix de coco, le zeste de citron vert et le sel.

    Lorsque la composition est homogène, retirer et former des boules égales. Ils roulent dans la noix de coco.

    Sers immédiatement. Ils se conservent 3 à 4 jours à température ambiante ou 1 semaine au réfrigérateur.

    Poisson avec salsa de mangue

    Ingrédients (4 portions)

    500 g de filets de saumon
    jus de citron
    1 cuillère à soupe de beurre
    sel

    1 mangue
    1 rouge
    1/2 oignon rouge
    1 bouquet de persil
    1 jus de citron vert
    2 cuillères à café d'huile d'olive
    sel

    Méthode de préparation

    Couper le poisson en 4 morceaux et arroser de jus de citron. Placer ensuite dans un moule beurré, couvrir de papier aluminium et laisser reposer 20-30 minutes au four à feu moyen.

    Épluchez les oignons et les mangues, épluchez les tomates et retirez les graines. Le tout coupé en cubes. Ajouter le persil haché et saupoudrer d'huile d'olive et de jus de citron vert. Ajouter du sel au goût et laisser refroidir pendant 15 minutes.

    Le poisson est servi avec une sauce à la mangue.

    Salade de pois chiches et mangue

    Ingrédients (2 portions)

    1 boîte de pois chiches préférés
    1 mangue
    1 poivron
    1 piment fort
    1 petit oignon
    1 cuillère à soupe de graines de chanvre
    2 cuillères à soupe d'huile d'avocat
    le jus d'un citron
    sel poivre
    une poignée de basilic, coriandre, persil, feuilles de menthe fraîche

    Méthode de préparation

    Rincez et égouttez bien les pois chiches, puis laissez-les dans un grand bol.

    Coupez la mangue, le poivron, le piment et hachez le basilic, la coriandre, le persil et les feuilles de menthe. Mettez-les partout sur les pois chiches.

    Saupoudrer d'huile, ajouter le jus de citron, les graines de chanvre, le sel et le poivre au goût.


    Préparation

    Faites bouillir les pâtes pendant 10 à 12 minutes ou selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

    Pendant ce temps, mélangez dans un grand bol le persil avec la menthe, la ciboulette, l'estragon et les tomates (le bol doit être assez grand pour y rentrer ainsi que les pâtes). Assaisonner et ajouter le yaourt.

    Egouttez soigneusement les pâtes en les secouant dans une passoire pour ne pas garder de liquide dans les concavités. Ajouter les pâtes chaudes à la vinaigrette au yaourt et bien mélanger avec une cuillère. Couvrir le bol et laisser refroidir. La salade de pâtes peut être servie chaude ou froide, auquel cas elle est mise au réfrigérateur pendant 1 heure, pour qu'elle refroidisse complètement. Les pâtes peuvent être cuites quelques heures à l'avance, si c'est plus facile pour vous.

    Pendant ce temps, mélanger le céleri, le poivron pelé ou coupé en dés, le concombre finement haché et l'oignon vert. Ajouter le jus de citron vert, si utilisé, le cresson haché grossièrement et les cubes de mangue séchée. Couvrir et réserver.

    Juste avant de servir la salade, ajoutez de l'huile au mélange de concombre et assaisonnez comme vous le souhaitez. Couper la pomme en quartiers, nettoyer et couper en cubes, en laissant la peau. Ajouter à la salsa et bien mélanger.

    Coupez l'avocat en deux et retirez les graines, puis coupez-le en quatre dans le sens de la longueur et épluchez-le. Couper le cœur en morceaux et mélanger avec les pâtes.

    Servez la salsa de concombre en accompagnement de pâtes, afin qu'elle puisse être ajoutée au goût de chacun. (Les pâtes chaudes absorbent la vinaigrette au yogourt, devenant relativement sèches une fois refroidies, la salsa de concombre agit donc comme une seconde vinaigrette.) Garnir de filets de menthe et servir immédiatement.


    Le saumon, l'un de mes aliments préférés pour le cerveau, est l'ingrédient principal de ces tacos créatifs. La combinaison d'ingrédients transforme une recette apparemment basique en une sorte de repas digne d'un restaurant. Essayez-les aussi pour le dîner!

    Donnez un sens complètement différent à « mcmuffins aux œufs ». Les œufs forment le "muffin" autour de ces petits marteaux, qui sont remplis de bœuf haché (utilisez du bœuf nourri à l'herbe), d'oignons, de haricots noirs et rouges (allez frais si vous en avez). Ils sont parfaits à préparer et à manger sur le pouce ou à congeler, il y a donc toujours un petit-déjeuner sain à portée de main.


    Somonul curățat de oase și de piele, se taie în cuburi potrivite care se ung cu puțin ulei de măsline și se asezonează cu sare și piper. Într-un bol, se amestecă ouăle cu puțină făină și fulgii de migdale. Se trec bucățile de somon prin acest amestec și se rumenesc frumos în ulei încins. Se scot pe prosoape de hârtie absorbante.

    Preparare piure de conopidă cu muștar: se fierbe conopida în apă cu puțină sare până se pătrunde ușor. Apoi se scurge bine și se adaugă în recipientul unui blender. Peste conopidă se adaugă merele verzi, curățate și tocate cuburi, usturoi curățat și muștarul. Se transformă toate ingredientele într-un piure interesant și delicios.

    Preparare cremă de mango: se curăță mango și se toacă cuburi, apoi se adaugă în vasul unui blender. Se adaugă și puțin ghimbir, zeamă de lămâie și lecitină de soia. Se mixează toate ingredientele până se obține o cremă delicioasă și fină.


    Video: Saumon laqué au soja et potiron confit. test Four Vapeur (Novembre 2021).